Start   -   News   -   Projekte   -   Doku   -   Material   -   Extra   -    FAQ   -    Links   -   Impressum

» Doku: Brüterei für Legehennen « 31 Bilder

>>		zurück zur Doku-Hauptseite  [ Doku ]
Hinweis		Die folgenden Vorschau-Bilder können auch komplett als .zip-Datei heruntergeladen werden: 03brueterei40.zip (780 kb) Durch anklicken der unten aufgeführten Vorschau-Bilder oder der danebenstehenden Bild-Bezeichnungen öffnet sich ein Fenster mit einer 300dpi feinaufgelösten Großansicht des jeweiligen Bildes, etwa 1000 Pixel breit. Diese größeren Bilddaten eignen sich i.d.R. gut für weitere Verwendungszwecke. Näheres dazu unter FAQ.
Fotos		Brüterei - Eltern, Küken im Brutschrank, Aufzucht von Legehennen
01 / 31		IMG_21249_RGB_300dpi.jpg Der Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger e.V. notiert: "Brütereien sind Unternehmen in der arbeitsteiligen Geflügelwirtschaft, in denen die befruchteten Eier aus dem Zucht und Vermehrungsbetrieb ausgebrütet werden. Anschließend liefern die Brütereien die geschlüpften Küken an die Aufzuchtbetriebe tierschutzgerecht aus."
02 / 31		IMG_21257_RGB_300dpi.jpg Die hier gezeigten Fotos dokumentieren einen Bereich der "arbeitsteiligen Geflügelwirtschaft", der sich auf die Züchtung und Vermehrung spezieller "Legerassen" ausgerichtet hat.
03 / 31		IMG_21248plus_RGB_300dpi.jpg Bei den links gezeigten gefangengehaltenen Vögeln handelt es sich um Elterntiere, also weibliche und männliche Hühner (Hennen und Hähne). Die Anzahl der Hennen übersteigt die der Hähne um ca. das Acht- bis Zehnfache.
04 / 31		IMG_21252plus_RGB_300dpi.jpg Durch die Haltung von Hennen und Hähnen kommt es zur beabsichtigten Befruchtung der Eier, welche später in Brutschränken (Vgl. ab Bild 13/31) ausgebrütet werden. Die so geschlüpften Küken werden einige Wochen "aufgezogen" und anschließend an "Legehennen-Halter" verkauft.
05 / 31		IMG_21255_RGB_300dpi.jpg Deutlich zu sehen: die federlosen Stellen am Hinterkörper vieler Hennen, trotz Kupierens (Verkürzung) der Schnäbel. Das Gremium für Tiergesundheit und Tierschutz [AHAW] der Europäische[n] Behörde für Lebensmittelsicherheit schreibt diesbezüglich: "Das Schnabelkupieren ist schmerzhaft. Gegenwärtig besteht die am wenigsten schmerzhafte Methode darin, das Schnabelkürzen bereits bei sehr jungen Tieren vorzunehmen."
06 / 31		IMG_21256_RGB_300dpi.jpg Zu den stärksten Beeinträchtigungen des "Wohlbefindens der Tiere in den verschiedenen Haltungssystemen" zählt das Gremium eine geringe Knochenfestigkeit und "Federpicken und Kannibalismus in Gruppen von Tieren ohne kupierte Schnäbel"
07 / 31		IMG_21253_RGB_300dpi.jpg Das Leben dieser Vögel findet ausschließlich innerhalb dieses "Haltungssystemes" statt, mit dem Zweck zur Produktion von Nachkommenschaft, sprich: Legehennen.
08 / 31		IMG_21254_RGB_300dpi.jpg
09 / 31		IMG_21250_RGB_300dpi.jpg
10 / 31		IMG_21310_RGB_300dpi.jpg das vorläufige Resultat: befruchtete Eier
11 / 31		IMG_21304_RGB_300dpi.jpg
12 / 31		IMG_21306_RGB_300dpi.jpg Die befruchteten Eier werden auf ihre weitere Verwendungsfähigkeit geprüft und anschließend in spezielle Brutschränke verfrachtet. Dort werden sie durch technisierte Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsregelung bebrütet. Diese Methode garantiert eine besonders wirtschaftliche und somit profitable Erzeugung von lebenden Küken.
13 / 31		IMG_21298_RGB_300dpi.jpg Frisch ausgeschlüpft müssen sich die Nestflüchter gleich an ein Leben in Gefangenschaft gewöhnen. Die Küken werden ohne Umweg in eine lebenslange, räumliche Einengung "hineingeboren" (hineingebrütet).
14 / 31		IMG_21299_RGB_300dpi.jpg
15 / 31		IMG_21288_RGB_300dpi.jpg Ca. 50% dieser Küken werden aufgrund ihres weiblichen Geschlechts im weiteren Verlauf ihres (von Menschen regulierten) Lebens als Legehennen gefangen gehalten. Nach einer kurzen Aufzuchtphase werden sie an "Geflügelhalter" verkauft. Dies können durchaus kleinere private oder gewerbliche "Halter" sein, die "ihre" Hühner dann in "Freiland-" oder "Bodenhaltung" zur "Eierproduktion" gefangen halten und lebenslang ausnutzen. Schließlich folgt bei nachlassender "Legeleistung" die Schlachtung.
16 / 31		IMG_21284_RGB_300dpi.jpg Die andere Hälfte dieser Küken (also ca. 50%) wird aufgrund ihres männlichen Geschlechts und der damit verbunden Unfähigkeit zur Eiablage getötet. Die Züchtung spezieller "Legerassen" für die Eierproduktion ist dafür optimiert, möglichst viele Eier bei geringer Körpergröße zu produzieren. Männliche Küken gelten bei Legehennen-Züchtungen als Ausschuss, weil sie keine Eier legen können und als Masthähnchen zu langsam wachsen würden. Sie werden aussortiert (gesext) und mit Gas getötet oder geschreddert. [Vgl. Dokumentation: getötete Eintags-Küken]
17 / 31		IMG_21286_RGB_300dpi.jpg Jedem dieser hier abgebildeten Individuen, egal ob weiblich oder männlich, ist also aller Wahrscheinlichkeit nach die Tötung durch Menschenhand [1, 2, 3] vorherbestimmt. Konsumenten von Eiern und Ei-Produkten sollten das wissen. Dabei ist es irrelevant, ob es sich um konventionelle, biologische oder ökologische Eier und Ei-Produkte handelt. Die bereits oben erwähnte "arbeitsteilige Geflügelwirtschaft" verantwortet de facto den Tod all dieser Lebewesen. Gleiches gilt für Menschen, die sich bewusst dessen bedienen.
18 / 31		IMG_21301_RGB_300dpi.jpg Welche Lebensperspektive erscheint "besser": als männliches Eintagsküken aussortiert und sofort getötet zu werden, oder lebenslanges Eierlegen in ungewisser Haltungsform?
19 / 31		IMG_21287_RGB_300dpi.jpg
20 / 31		IMG_21279_RGB_300dpi.jpg
21 / 31		IMG_21295_RGB_300dpi.jpg
22 / 31		IMG_21285plus_RGB_300dpi.jpg
23 / 31		IMG_21301plus_RGB_300dpi.jpg
24 / 31		IMG_21289_RGB_300dpi.jpg
25 / 31		IMG_21305_RGB_300dpi.jpg
26 / 31		IMG_21261_RGB_300dpi.jpg Nach dem Schlüpfen werden die weiblichen Vögel kurzzeitig aufgezogen und daran anschließend verkauft. Den Tod ihrer Brüder haben die Hennen zwar befristet überlebt, durchschnittlich werden sie aber nach 2-3 Jahren Eierproduktion (konventionell, bio- oder ökologisch) getötet.
27 / 31		IMG_21263_RGB_300dpi.jpg
28 / 31		IMG_21276plus_RGB_300dpi.jpg Das Gesamtvolumen der Eiererzeugung in Deutschland belief sich im Jahr 2003 auf ca. 13,3 Milliarden Eier. [Quelle: Bundesverband Deutsches Ei e.V.]
29 / 31		IMG_21262_RGB_300dpi.jpg Von den 38,6 Mill. Hennenhaltungsplätzen entfielen 77,5% (29,9 Mill.) auf Käfighaltung, auf Bodenhaltung 11,7% (4,5 Mill.) und auf Freilandhaltung 10,9% (4,2 Mill.). Im Dezember 2003 hatte die Käfighaltung noch einen Anteil von 80,8%. Der Anteil der Bodenhaltung betrug damals 9,4% und der der Freilandhaltung 9,8%. [Quelle: Statistisches Bundesamt]
30 / 31		IMG_21273_RGB_300dpi.jpg Die Aufzucht dieser Hennen findet, ebenso wie die Haltung ihrer Eltern, in gesonderten Ställen statt. Vor und nach dem Fotografieren war/ist die Schleuse zur Umwelt (und damit zur Freiheit) geschlossen. Den Tieren steht Einstreu, künstliche Beleuchtung, regulierte Wärme, Trinkwasser und spezielles "Futter" zur Verfügung. Weiter nichts.
31 / 31		IMG_21302_RGB_300dpi.jpg Handelte es sich bei diesen Vögeln um Papageien, Pinguine oder Adler wäre die Multiplikation, Gefangenhaltung, Mast, Ausnutzung und Tötung dieser sozial hochentwickelten Tiere für viele Menschen skandalös. Und andererseits sind es für viele Konsumenten eben nur Hühner, deren Nutzung sich im Lauf der Zeit etabliert hat. Ein fataler Umstand für die davon betroffene Nutztier-Spezies.
>>		zurück zur Doku-Hauptseite  [ Doku ]
		>>    Navigationsmenü   -   Startseite   -   Kontakt   -   Datenschutz